Filter Coach · průvodce přípravou kávy

Nalij.
Počkej.
Ochutnej.

Filter Coach je časovaný průvodce přípravou filtrované kávy v Hario V60. Říká ti, kolik vody a kdy nalít, hlídá váhu i čas — a ozve se zvukem, takže nemusíš koukat na displej.

ZdarmaBez registraceFunguje offlineČesky & English
  • 21receptů od světových baristů a pražíren
  • 5postupů cold brew včetně sledování louhování
  • 2jazyky: čeština a angličtina
  • 0účtů potřeba — vše běží přímo v telefonu
Jak to funguje

Od zrna do šálku v pěti krocích.

Seznam receptů s oblíbenými nahoře Nastavení dávky, vody a teploty s poměrem Checklist před spuštěním přípravy Časovač s obří cílovou váhou při nálevu Hodnocení hotového šálku
Časovač

Nemusíš se dívat na displej.

Při nalévání máš v jedné ruce konvici a v druhé váhu. Proto aplikace mluví zvukem a vibrací: poznáš, kdy lít, kdy čekat a kdy se blíží konec kroku.

  • 01Každý krok má svůj signálNálev stoupá, čekání klesá, zakroužení trylkuje.
  • 02Odpočet 3–2–1Konec kroku se odpočítá klesajícími tóny. Začátky kroků zní vždy výš, takže je nezaměníš.
  • 03Tichý puls při nálevuDrží tempo, abys nemusel počítat sekundy.
  • 04Displej nezhasneBěhem přípravy zůstává rozsvícený (kde to prohlížeč umožňuje), zoom je uzamčený a rozvržení respektuje výřez displeje.
  • 05Funguje i v tichém režimu iPhonuZvuk lze vypnout jedním ťuknutím a volba se pamatuje.

Poslechni si, jak to zní

Zvuk se spustí až po kliknutí. V aplikaci hrají tytéž signály, v Profilu si je můžeš vyzkoušet a přepnout sadu.

Recepty

21 receptů. Žádné hádání.

Každý recept je rozepsaný do jednotlivých nálevů, čekání a zakroužení s cílovou váhou a časem. Zpracované podle veřejně publikovaných postupů, u každého najdeš odkaz na zdroj.

  • Přepočet na tvoji dávku. Změň gramy kávy a zbytek se přepočítá, poměr vidíš živě.
  • Vlastní recepty. Editor jednotlivých nálevů, čekání, pohybů, časů a cílových vah.
  • Sdílení QR kódem nebo odkazem. Recept i s tvým nastavením. Nic se neukládá na server.
  • Oblíbené nahoře. Po přihlášení se synchronizují mezi zařízeními.

Recepty podle veřejně publikovaných postupů

James HoffmannTetsu KasuyaMatt WintonScott RaoApril CoffeeOnyx Coffee LabBarista HustleGeorge HowellChad WangJonathan GagnéLance HedrickNicole BattefeldIntelligentsiaHarioDrip RoastAmokkaLow Key Coffee SnobsJapanese Methodr/pourover
Cold brew

Studená káva bez vaření.

Pět postupů studené extrakce s poměry, hrubostí, kroky a dobou louhování. Aplikace si pamatuje, kdy jsi dávku založil, a řekne ti, kdy bude hotová.

  • Concentrate 1:816 h · pokojZásoba koncentrátu na týden, ředíš vodou nebo mlékem.
  • Ready to Drink 1:1518 h · lednicePitná síla rovnou na led, bez ředění.
  • Cold Drip4 h · kapátkoPomalé kapání studené vody přes lůžko kávy.
  • Strong Concentrate 1:520 h · ledniceSilný koncentrát, který obstojí v mléce.
  • Flash Brew3 min · V60 na ledHorká extrakce přímo na led. Hotovo, než dopiješ první.

Po dolouhování tě aplikace pustí rovnou na hodnocení, takže cold brew skončí v deníku stejně jako horká příprava.

Knihovna káv

Tvoje police. Tvoje nastavení.

Ke každé kávě si uložíš fotku, poznámky, mlýnek a nastavení mletí. Aplikace si pamatuje, co ti s ní chutnalo nejvíc.

  • Načtení podle čárového kódu. Zadáš nebo vyfotíš EAN a údaje se dotáhnou z Open Food Facts.
  • AI čtení etikety. Vyfotíš pytlík a model přečte pražírnu, původ i zpracování. Pro přihlášené, 10 analýz za hodinu.
  • Ideální okno po pražení. U každé kávy vidíš, kolikátý den po pražení je a jestli je ta pravá chvíle.
  • Žebříček příprav. Který recept ti z ní chutnal nejvíc, s jakým mletím, a tlačítko „Připravit znovu“.
  • Mapa mletí. Pro každý mlýnek a nastavení průměrné hodnocení a kolikrát se povedlo.
Deník & degustace

Každý šálek se počítá.

Po každé přípravě zapíšeš, jak ti chutnalo. Aplikace z toho skládá deník a radí, co příště změnit, aby byl šálek lepší.

  • Deník příprav. Recept, káva, čas, teplota, mletí, poměr, hodnocení a poznámka. Kdykoli ho můžeš zpětně upravit.
  • Degustační kolečko. Sladkost, acidita, tělo a čistota plus chuťové tóny: květiny, ovoce, citrusy, karamel, čokoláda, ořechy, čaj.
  • Příště uprav. Moc kyselá, hořká, slabá nebo těžká? Dostaneš konkrétní krok, třeba zvednout teplotu o 1 °C.
  • Osobní doporučení. Podle deníku nabídne recept, který ti s vybranou kávou chutnal nejvíc.
A ještě

Drobnosti, které dělají rozdíl.

Profil vody

Kohoutková, filtrovaná, RO s mineralizací nebo balená. Podle zdroje a tvrdosti ti aplikace poradí teplotu a poměr.

Česky i anglicky

Plná mutace včetně receptů, cold brew postupů a hlášek ze serveru. Jazyk se vybere podle prohlížeče a jde přepnout v Profilu.

Nainstaluj si ji

Přidej na plochu a bude se chovat jako běžná aplikace. Po první návštěvě funguje i bez signálu, třeba v kuchyni na chalupě.

Zpětná editace

U každé přípravy můžeš později změnit kávu, mlýnek, nastavení mletí, hodnocení i poznámku.

Zvuk a vibrace

Dvě zvukové sady, klidná a retro. Vypneš je jedním ťuknutím na stanovišti, zkouška zvuku je v Profilu.

Sledování louhování

Cold brew zadáš a můžeš zavřít aplikaci. Při návratu uvidíš, kolik zbývá, a po dolouhování rovnou hodnotíš.

Soukromí & technika

Tvoje data zůstávají u tebe.

Aplikace funguje i bez účtu. Účet slouží jen k synchronizaci oblíbených receptů mezi zařízeními.

Všechno v telefonu

Knihovna káv, fotografie, vlastní recepty a deník příprav jsou uložené v IndexedDB konkrétního zařízení. Fotky se před uložením komprimují.

Bezpečný účet

Hesla jsou uložená jen jako solené scrypt hashe. Session běží v HttpOnly, Secure a SameSite=Strict cookie a v databázi je jen její otisk.

AI jen na požádání

Klíč k AI čtení etiket zůstává na serveru, nikdy se neposílá do aplikace. Obsah etikety se neloguje a bez klíče vše ostatní funguje dál.

React + VitePWA · Service WorkerIndexedDBNode.js APISQLiteCaddyOpen Food FactsZXing · čárové kódyOpenRouter · Gemini Flash-LiteVitest
Filter Coach

Dej si dnes dobrý šálek.

Otevři Filter Coach v telefonu, vyber recept a nech si vyprávět, kdy lít. Zdarma, bez registrace a bez instalace z obchodu.

Otevřít Filter Coach
QR kód odkazující na v60.rawfuture.cz
Naskenuj a otevři v telefonu